Après avoir vécu et travaillé plusieurs années en Belgique, dans le plus grand bar à bières du monde, au Délirium café à Bruxelles, je suis revenu en France pour m’installer sur Montpellier.
A propos
Grand passionné du milieu de la bière, et trouvant peu de lieux de vente de bières spéciales dans la région, je me suis mis à brasser avec des amis.
L’ idée d’ouvrir une cave à bières a commencé à “fermenter” quand j’ai constaté qu’il y avait autour de moi une réelle demande de conseils et une envie de découvrir de nouveaux goûts.
C’est dans cette optique que j’ai créé la boîte à houblon, un lieu de découverte et d’échange ou curieux et amateurs peuvent trouver des bières de qualité, brassées par des maîtres brasseurs passionnés.
J’espère avoir un jour la chance de partager avec vous ma passion, les plaisirs d’une bonne bière et vous faire découvrir des produits du monde entier.
